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【コンセプト】
エチオピア モカ イルガチャフェ G1 ベレカをベースにストロベリーとオレンジの風味を引き立てるインドネシア豆を合わせた、クリーミーでフルーティーなブレンドだよ!
【ブレンド内容】
・エチオピア モカ イルガチャフェ G1 ベレカ 50%
・グアテマラ オリエンテ ナチュラル 30%
・ブラジル 樹上完熟 晩秋摘み 20%
【焙煎度】
ハイロースト(中浅煎り)
知ってる?ストロベリーって、実はフラッグシップフルーツのひとつで、色々なデザートにも使われるんだよ!
【挽き目について】
基本的には豆のままでお送りいたしますが、粉での希望がありましたら備考欄にご記入ください。
※生豆は焙煎により水分が蒸発します。焙煎後は15~25%程度軽くなりますのでご了承ください。
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